dessert

Tarte au chocolat liégeois de Philippe Andrieu (from le blog de Mercotte)

dessert, tarte, chocolat

Par La Ptite Milie

A garder, à faire et à refaire... une tuerie !!! => recette complete ici : http://www.mercotte.fr/2014/01/22/tarte-chocolat-liegeois-de-philippe-andrieu-via-fou-de-patisserie/ La recette : Pour 10 tartelettes de 8/9 cm de diamètre. La pâte sucrée au cacao...

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Gateau rapide

recette, dessert

Par La Ptite Milie

- 250 ml (125 g) de farine - 250 ml (220 g) de sucre en poudre - 2 cuillères à café de levure - 1 pincée de sel => Mélanger les poudres, ajouter 3 oeufs, 100 ml d'huile. Travailler rapidement au racloir. Cuisson 30 min thermostat 5 / 6 (200°C) * On peut...

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Le fondant au chocolat de Maman

recette, dessert

Par La Ptite Milie

Préchauffer le four à 220°C Faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat. Ajouter 2 oeufs, 100g de sucre et 60 ml de farine (environ 3 grosses cuillères à soupe). Cuire 10 min (environ, doit être modulé selon le type de plat utilisé) à 220°C

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Pâte à crêpes

dessert, gourmandises, recette

Par La Ptite Milie

- 250 g de farine - 1/2 l de lait - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'huile => tout ça dans le mixer, et zou ! Laisser reposer 1 heure

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Cheesecake aux poires rôties à la canelle

recette, dessert

Par La Ptite Milie

Voici une recette un peu plus compliquée que ce que je publie d'habitude, mais c'était mon premier essai de cheesecake, et il a bien plu pour le réveillon, tellement qu'on m'a demandé de publier la recette, alors la voilà ! 1/ Commencer par faire une...

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Petits pots de crème à la vanille

recette, dessert

Par La Ptite Milie

A la demande de mes collègues, je vous transmets cette recette que j'avais trouvée il y a longtemps sur Marmiton et que je réalise dès que je suis en panne de desserts pour tous les jours. Ces petits pots de crème sont simples à réaliser, économiques...

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